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要看软掉的冬枣有没有腐烂现象。
新鲜的冬枣一般表皮光滑，质地较为坚硬，冬枣变软了的话多考虑是由于保存时间过长或保存不当，导致冬枣中水分蒸发，缺水所致，如果冬枣只是表皮变软，没有其他异常情况的话，那么还是可以继续食用的。
但如果冬枣除了变软之外，还有烂斑、酒精味等异常情况，则表示冬枣已经腐烂变质，不宜继续食用，否则很可能会引起身体不适。
关键词：
鉴定
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